Freidora Valentine EVO-600
Referencia: RO000601
Marca: Valentine
Descripción:
Dimensiones: 600x600x850 mm. Potencia: 21,6 kW. Capacidad: 28 l. Producción: 57-68 Kg/h. Modelo con bomba de filtraje y ruedas incluidas.
Freidoras super rápidas serie Evolution. Especialmente estudiadas para productos congelados gracias a las características exclusivas "Diálogo Sistema Valentine":
Potencia programada mediante termostato con 3 contactos, calentando de manera continua en momentos de trabajo y a mitad de potencia en tiempos muertos. Ahorro de energía, aceite y tiempo.
Resistencias potentes de acero inox. con relacíon mínima de 1 Kw de potencia por litro calentado, llegando a 2kW por litro.
Tiempo de reacción del termostato muy inferior a las freidoras convencionales. No tardan en recuperar la temperatura programada en el momento de introducir las cestas con producto, con lo que se evita hervir las patatas (más indigestas) en lugar de freirlas.
Modelo encastrable al mismo precio.
Consultar ficha para características completas.
Ficha de producto
(223kB)
Precio: 5.780,00 € (IVA no incluido en el precio)